ブドウ園の菌類食害管理システム:2025年から2030年に向けた市場動向、技術革新、戦略的展望

18 5月 2025
by
Vineyard Fungivore Management Systems: Market Trends, Technological Innovations, and Strategic Outlook for 2025–2030

目次

  • エグゼクティブサマリーと市場概要
  • 世界のブドウ園の真菌食性生物の脅威:現在の状況と新たなトレンド
  • 規制環境とコンプライアンス要件
  • 生物学的および統合的害虫管理技術の革新
  • デジタルモニタリングと精密農業技術の役割
  • 市場規模、セグメンテーション、成長予測(2025年~2030年)
  • 主要な業界プレーヤーと戦略的パートナーシップ
  • 持続可能性イニシアチブと環境影響評価
  • 課題、リスク、緩和戦略
  • 将来の展望:投資機会と戦略的提言
  • 出典および参考文献

エグゼクティブサマリーと市場概要

2025年のブドウ園の真菌食性生物管理システムのグローバルな景観は、規制の変化、気候の変動、統合害虫管理(IPM)技術の進展の組み合わせにより急速に進化しています。真菌食性生物は、真菌を食べる生物であり、ブドウ園の健康に対して、正の影響(生物的防除を通じて)と負の影響(病気の媒介者として)を与える可能性があるため、持続可能な葡萄栽培戦略の中心点となっています。

近年、特に欧州連合内において化学的真菌剤に対する規制の厳格化が進み、生物的防除剤や精密モニタリングシステムの採用が加速しています。たとえば、欧州食品安全機関(EFSA)の真菌剤残留物や環境リスク評価の継続的な評価は、生産者が、2030年までに農薬使用を50%削減することを目指すグリーンディールの「ファーム・トゥ・フォーク」戦略に沿った代替品を求めるきっかけとなっています(www.efsa.europa.eu)。この政策環境は、北米やオーストラリアの一部でも見られ、www.awri.com.auやwww.winesofwashington.orgのような業界団体がIPMと生物的防除研究を推進しています。

技術革新も市場を形作る大きなトレンドです。www.syngenta.comwww.basf.comなどのブドウ園機器や作物保護ソリューションのリーディングサプライヤーは、新しい真菌食性生物をターゲットにした生物農薬の調合や実時間の害虫モニタリングのためのデジタルプラットフォームを導入しています。これらのプラットフォームは、リモートセンシング、フェロモントラップ、AI駆動の分析を組み合わせて、有害な真菌食性生物の早期検出を改善し、処理のタイミングを最適化し、化学物質の使用を削減し、持続可能性を向上させます(www.syngenta.com)。

採用率は、病気の圧力と規制の遵守が至上命令であるプレミアムワイン地域で最も高くなっています。たとえば、カリフォルニアのナパバレーやフランスのボルドー地域でのパイロットプロジェクトでは、過去2シーズンで真菌剤の適用量が20~30%減少したことが報告されており、これは生物的防除剤と精密管理システムの統合によるものとされています(napavintners.com)。一方、www.corteva.comのようなサプライヤーは、需要の増加に応えるため、微生物真菌食性生物管理製品の生産を拡大しています。

今後は、継続的なR&D投資とデータ駆動型管理ツールの進化が、持続可能な真菌食性生物管理システムの導入をさらに加速させると予想されます。2025年から2027年にかけての見通しは、規制、環境、および化学的投入物の削減と生態系の強靭性を重視する市場圧力に適応しながら、確立された地域および新興のワイン生産地域の両方での拡大を示しています。

2025年の時点で、ブドウ園の真菌食性生物管理システムは、真菌害虫からの圧力と従来の化学的真菌剤に対する規制の制約の増大により、世界的に重要な革新と採用が進んでいます。ブドウ栽培に脅威を与えている主要な真菌食性生物、例えば粉状うどんこ病(Erysiphe necator)、下葉うどんこ病(Plasmopara viticola)、およびブドリティスバン腐(Botrytis cinerea)は、主要なワイン生産地域全体でブドウ生産を困難にしています。最近数年では、持続可能性を維持しつつ環境への影響を減少させるために、統合された害虫管理(IPM)戦略、生物的防除、精密農業ツールへのシフトが著しく見られます。

化学的真菌剤は依然として主流ですが、耐性の懸念と規制の変化が代替品の探索を加速しています。たとえば、欧州連合は許可された残留基準を厳格化し、特定の有効成分を制限しており、新世代の製品や非化学的アプローチの迅速な採用を促しています(www.syngenta.com)。アメリカ合衆国やオーストラリアでも、同様の規制の動向が見られ、生産者は生産性を維持しながらより持続可能な手法に転換しています(www.bayer.com)。

生物的真菌剤は、Bacillus subtilisTrichoderma種などの微生物的拮抗物質から成り、主要な病原体に対する効果があり、オーガニック認証との親和性が高いため、支持を得ています。www.certisbelchim.comのような企業は、生物農薬のポートフォリオを拡大しており、最近のヨーロッパおよび北アメリカのブドウ園でのフィールドトライアルでは、統合プログラム内での使用により病気の圧力を最大60%削減できることが示されています。

精密農業も急速に進化しているフロンティアの一つです。センサーに基づく病気予測モデル、UAV(無人航空機)モニタリング、可変レート適用技術が、真菌剤のタイミングを最適化し、投入を最小限に抑えるためにデプロイされています。www.johndeere.comwww.agleader.comによって促進された、技術提供者と生産者の協力は、ブドウ園のマイクロクライメートをリアルタイムで監視し、病気の発生に対する警告を早期に行うことを可能にしています。

今後数年で、データ分析、ドローン監視、AI駆動の意思決定ツールのさらなる統合が、ブドウ園管理において重要な役割を果たす見込みです。病気耐性のあるブドウ品種の継続的な開発と生物的防除の選択肢の拡大は、真菌食性生物管理ツールキットをさらに多様化させると期待されています(www.vineyardteam.org)。規制環境が進化し、気候変動が病気のダイナミクスを変える中、堅牢で適応可能な管理システムは、世界中で持続可能なブドウ生産にとって不可欠です。

規制環境とコンプライアンス要件

2025年および今後数年間におけるブドウ園の真菌食性生物管理システムに対する規制環境は、農薬耐性、環境持続可能性、食品安全に関する懸念の高まりに応じて急速に進化しています。ブドウ園の事業者は、真菌剤、生物防除剤、および統合的害虫管理(IPM)プラクティスの使用に関して、ますます厳格な要件に直面することになります。

最も重要な規制のドライバーの一つは、欧州連合のファーム・トゥ・フォーク戦略の継続的な実施です。この戦略は、2030年までに化学農薬の使用とリスクを50%削減することを目指しています。これにより、ブドウ園で一般的に使用される真菌害虫に対して使用されるいくつかの有効成分が撤回または制限されることになりました。たとえば、EUは銅系真菌剤を厳しく監督しており、年間適用率を制限し、生物製剤や耐病性ブドウ品種のような代替品を奨励しています(ec.europa.eu)。

アメリカ合衆国では、環境保護庁(EPA)が真菌剤登録の厳格な監視を維持し、環境リスク評価やポリネーター、非対象生物の保護を強調しています。EPAはまた、リスクが低い生物農薬ソリューションの採用を促進しており、微生物真菌剤や自然製品ベースのコントロールの新しい登録が進められています(www.epa.gov)。カリフォルニア州の農薬規制部署(DPR)も、地下水汚染の疑いのある製品や大気の質にリスクをもたらす製品に対して州レベルで追加の制限を施行しています(www.cdpr.ca.gov)。

世界的には、GLOBALG.A.P.やニュージーランドの持続可能なワイン生産プログラムなどの認証制度は、真菌食性生物管理におけるベストプラクティスの遵守を要求しており、詳細な記録管理、バッファゾーンの設定、承認された製品の使用が求められています(www.globalgap.org; www.nzwine.com)。これらのプログラムは、輸出要件や小売業者の購買ポリシーに取り入れられることが増えており、コンプライアンスが市場アクセスの前提条件として位置付けられています。

今後、デジタル技術はコンプライアンスを支援する上で一層重要な役割を果たすと予想されています。意思決定支援ツール、リモートセンシング、および自動レポートシステムは、ブドウ園の管理者が真菌剤の適用を最適化し、規制遵守を示し、違反のリスクを減らすのに役立ちます。www.bayer.comやwww.syngenta.comのような企業は、化学的、生物的、データ駆動型のソリューションを組み合わせた統合作物保護プラットフォームへの投資を行っており、現在および将来的な規制要件に対応しています。

要約すると、2025年以降、ブドウ園の真菌食性生物管理システムは、複雑で厳格な規制環境に適応する必要があり、コンプライアンスはますます市場競争力や持続可能性目標に関連しています。

生物学的および統合的害虫管理技術の革新

2025年において、ブドウ園の真菌食性生物管理システムは、持続可能な方法と統合的害虫管理(IPM)フレームワークへシフトする中で重要な革新を目の当たりにしています。この動きは、合成真菌剤に対する規制の厳格化、主要害虫集団における耐性の発生、残留物がないワイン生産を望む消費者の嗜好が高まることによって主に推進されています。

最も顕著なトレンドの一つは、ターゲットを絞った生物的防除剤の採用です。たとえば、Trichoderma spp.やBacillus subtilisのような対抗的な真菌や有益な細菌の使用が主要なワイン生産地域に広がっています。これらの生物は、競争、寄生、そしてブドウ樹における誘導型全身抵抗を介して病原体の真菌を抑制します。www.syngenta.comやwww.bayer.comのような企業は、さまざまな気候条件下での保存期間と効果を改善したブドウ園用の新しい調合を導入しています。

交尾撹乱や引き寄せて殺すシステムは、主に昆虫害虫に対して使用されていましたが、現在では重要な真菌食性害虫(例えば、Drosophila suzukii)の生殖サイクルを妨害するために設計されています。www.suterra.comのような企業が開発したフェロモンベースのトラップや誘引剤は、ブドウ園のIPMプログラムに統合され、監視と害虫圧力の軽減を行い、広範囲な処置に対する環境に優しい代替手段を提供しています。

土壌の健康も真菌食性生物管理の革新の中心にあります。生産者は、捕食的な土壌生物の個体群を育成するために、覆い作物、有機マルチ、および堆肥をますます使用しています。これらの戦略は、ブドウ園の生態管理実践に関する研究と農家教育をサポートするのような組織によって推進されています。

データ駆動型の意思決定支援ツールは、これらの方法の採用を加速させています。精密農業技術、特に現地のセンサーやリモートイメージングによって、害虫発生のマッピングと生物防除剤の適用のタイミングと配置の最適化が行われています。のような企業は、真菌食性生物の繁殖を促進するブドウ園のマイクロクライメートに関するリアルタイムアラートを提供するセンサーアレイの試行を行っています。

今後の展望として、ブドウ園の真菌食性生物管理システムは、より多くの生物製剤、デジタルモニタリング、及び生息地管理の統合に焦点を当てています。欧州連合やカリフォルニアの規制促進がこの移行を加速させ、新しいバイオベースのソリューションや意思決定ツールの開発を支援すると期待されています。世界のワイン生産者が持続可能性と市場差別化の両方を目指す中、今後数年で合成真菌剤への依存が著しく減少し、全体的でIPM駆動のブドウ園管理システムの採用が広がると思われます。

デジタルモニタリングと精密農業技術の役割

2025年、デジタルモニタリングと精密農業技術の統合は、ブドウ園の真菌食性生物管理システムを再構築し、早期検出、ターゲット介入、持続可能性を高める前例のない能力を提供しています。これらの進展は、化学物質の使用の削減、運営コストの低下、環境管理のための進化する規制基準への適合が求められるようになったことによるものです。

重要な進展は、センサーネットワークとリモートイメージングプラットフォームの展開で、ブドウ園のマイクロクライメートや植物の健康指標を継続的にモニタリングします。たとえば、のような企業が提供している気象ステーションや土壌水分センサーは、リアルタイムデータを送信し、ブドウ園の管理者が真菌食性生物の発生を予測できるようにしています。このデータ駆動型のアプローチにより、介入のタイミングが精密化され、不要な農薬の適用が最小限に抑えられます。

多波長および熱カメラを搭載した無人航空機(UAV)の使用も拡大しています。のようなプロバイダーが提供するこれらのドローンは、大規模なブドウ園を迅速に調査し、害虫や病気の圧力の初期兆候を詳細に特定できます。このような空中診断は、ターゲットを絞った真菌食性生物の処理が可能になり、投入コストと有益な生物へのコラテラルダメージを削減します。

人工知能(AI)や機械学習プラットフォームが、デジタルモニタリングシステムから生成される膨大なデータセットを分析するのにますます使用されています。たとえば、は、センサー、天気予報、過去のブドウ園記録からデータを統合するAI駆動の分析を提供し、真菌食性生物のリスクや最適な介入戦略に関する実用的なインサイトを提供します。これらのシステムは、カリフォルニアやヨーロッパの商業ブドウ園で導入されており、初期ユーザーは真菌剤の使用削減と作物品質の改善を報告しています。

また、新たな技術としては、IoTデバイスとブドウ園管理プラットフォームの統合があります。www.precisionhawk.comのような企業が、フィールドセンサー、ドローン、農場管理ソフトウェア間のシームレスなコミュニケーションを促進し、データ収集と意思決定プロセスの自動化を行っています。この相互接続アプローチは、今後数年で標準的な実践となり、真菌食性生物管理における効率と追跡可能性を向上させると期待されています。

今後の見通しとして、ブドウ園の真菌食性生物システムにおけるデジタルモニタリングと精密農業は強固なものとなるでしょう。継続的な革新によって化学的管理への依存がさらに減少し、環境成果が改善され、www.sustainablewinegrowing.orgのような持続可能性認証プログラムへのコンプライアンスが支援される見込みです。データ統合とAIツールの成熟が進むことで、ブドウ園の管理者は、より際立った精度、強靭性、収益性を持って真菌食性脅威を管理することができるでしょう。

市場規模、セグメンテーション、成長予測(2025年~2030年)

2025年の時点で、ブドウ園の真菌食性生物管理システムの世界市場は—ブドウ栽培における真菌害虫を制御することを目的とした製品や戦略を含む—農業作物保護業界の重要なセグメントのままです。この市場には、化学的真菌剤、生物学的ソリューション、統合害虫管理(IPM)フレームワーク、および新しい機械的またはデジタルモニタリング技術が含まれています。高品質のブドウとワインに対する需要の増加、規制の厳格化、持続可能なプラクティスに対する消費者の嗜好の高まりが、市場の成長と多様化を推進しています。

現在の推定では、ブドウ栽培における真菌剤市場は数十億ドルの価値があり、欧州と北米は広大なブドウ園面積と厳しい病気管理基準を有しているため、最大の地域セグメントを占めています。たとえば、www.syngenta.comやwww.bayer.comは、ブドウの病原体が増殖していることを背景に、自らのブドウ保護ポートフォリオで二桁成長を報告しています。一方、南米やアジア太平洋地域の新興市場では、ブドウ園の植栽が拡大し、作物保護インフラストラクチャーへの投資が増加する中で、高度な真菌食性生物管理技術の急速な採用が進んでいます。

この市場のセグメンテーションは主に、製品の種類(化学的、生物的、デジタル、機械的ソリューション)および適用方法に基づいています。化学的真菌剤(たとえば、www.basf.comが提供するもの)は依然として主導的ですが、生物的製品は規制のインセンティブと主要なワイン生産者の持続可能性目標の恩恵を受けて増加しています。www.certisbelchim.comwww.corteva.comのような企業は、生物的防除のポートフォリオを拡大し、化学物質の残留と耐性の発展を最小限に抑えるための代替手段を提供しています。

デジタル意思決定支援システムと精密農業ツールも市場環境を再構築しています。病気予測、リモートセンシング、自動化された適用を統合するソリューションが、やのような業界のリーダーによって商業化されており、生産者が真菌剤の使用を最適化しコストを削減できるようにしています。

2030年に目を向けると、ブドウ園の真菌食性生物管理システムマーケットは、効果的な病気管理の必要性と統合された持続可能なプラクティスへの移行の反映として、中単位の成長率(CAGR)で拡大すると予測されています。欧州グリーンディールの農薬削減目標などの規制の変化は、生物的およびデジタルソリューションの革新と採用を促進すると期待されています。その結果、市場参加者は、進化する生産者および規制の要求に応えるために、R&D、パートナーシップ、および教育に多くの投資を行うことを予想しています。

主要な業界プレーヤーと戦略的パートナーシップ

ブドウ園の真菌食性生物管理セクターは、主要な業界プレーヤーと戦略的パートナーシップが持続可能な害虫管理の進展を推進し、重要な統合と革新を見ています。2025年には、生物的防除剤、精密農業、統合的害虫管理(IPM)を専門とする企業が、化学に頼らずに真菌食性害虫(たとえば、ダニやスプリングテイル)を管理するためのソリューションを提供する最前線に位置しています。

主な貢献者の一つであるwww.koppert.comは、捕食性ダニや病原菌拮抗真菌を取り扱う製品を多様化して、グローバルなプレゼンスを拡大しています。2024年のAmblyseius swirskiiHypoaspis milesの改良された調合品の発売は好評を得ており、欧州および北アメリカのブドウ園での試験では真菌食性害虫活動が最大70%削減されたことが実証されています。

もう一つの主要プレーヤーであるwww.biobestgroup.comは、フランスやイタリアのブドウ園協同組合との新しいパートナーシップを通じてその地位を強化しています。彼らの統合ソリューションは、Stratiolaelaps scimitusのような生物的防除とデジタルモニタリングプラットフォームを組み合わせ、正確なタイミングとターゲット適用を可能にします。Biobestの2025年ボルドーでのパイロットプログラムでは、有益な節足動物のドローン助成放出が成功を収め、ワイン生産者からの好意的なフィードバックが寄せられています。

技術面では、www.xarvio.com(BASF社)がいくつかの真菌食性生物管理サプライヤーと協力して、害虫集団データと予測分析を統合し、ブドウ園管理者が発生を予測し、介入戦略の最適化を進めることを可能にしています。

一方、www.syngenta.comやwww.valagro.comは、真菌食性生物に対するブドウの抵抗力を強化するための生物刺激薬や生物農薬の開発に投資しています。Syngentaの2025年におけるスペインの主要ワイナリーとのパートナーシップは、地中海条件下での新しい生物防除製品のフィールドテストに焦点を当てています。

今後の展望として、生物防除メーカー、ブドウ園技術提供者、そして生産者協会間の戦略的提携がより強化されることが期待されています。データ基準の調整、製品登録の合理化、持続可能な真菌食性生物管理プラクティスの世界的な採用の加速化に向けた取り組みが進められています。規制や市場の圧力が化学物質の使用削減を優先させるため、これらの協業は、次世代の堅牢で環境に優しいブドウ園管理システムの形成に寄与するでしょう。

持続可能性イニシアチブと環境影響評価

2025年、ブドウ園の真菌食性生物管理システムは、持続可能性の要求と規制の圧力によって大きな変革を遂げています。業界は、化学的真菌剤への依存を減らし、環境への影響を最小限に抑えながら作物の健康を維持する統合的害虫管理(IPM)プラクティスの採用に重きを置いています。欧州連合のグリーンディールとファーム・トゥ・フォーク戦略は特に影響力があり、2030年までに化学農薬の使用を半減することを目指しており、ブドウ園が環境に優しい解決策を採用することを加速しています(ec.europa.eu)。

生物的真菌食性生物(捕食性ダニ、線虫、および特定の昆虫など)は、持続可能な代替品として脚光を浴びています。www.koppert.comwww.biobestgroup.comのような企業は、これらの自然の敵を利用した商業的なソリューションを開発しています。2024年から2025年にかけて、主要なワイン生産地域でこれらの生物の試験および商業利用が増加しており、減少した真菌剤の適用と結びつけた事例もあります。たとえば、Koppertのブドウ園生物防除プログラムでは、欧州のパイロットプロジェクトで化学的投入量が最大40%削減されたと報告されています。

覆い作物や生息地の多様化も、現代の真菌食性生物管理において重要な要素です。www.wineaustralia.comの持続可能性プログラムでは、覆い作物や昆虫誘引植物の試験が進行中で、地域の捕食者の個体数が増加し、自然の真菌食性生物規制や土壌健康の改善に寄与しています。

2025年の環境影響評価(EIA)は、化学残留物の削減、非対象生物の保護、温室効果ガスの排出のような指標に焦点を当てています。www.sustainablewinegrowing.orgのブドウ園からの初期EIAデータは、統合された真菌食性生物管理が、全体の農薬残留を30~50%削減し、ポリネーターや土壌生物の多様性を改善できることを示しています。さらに、持続可能なワイン生産のために、多くのブドウ園が持続可能なワイン生産オーストラリアやカリフォルニア認証持続可能などの認証を取得することを目指しており、害虫管理実践と環境モニタリングの堅実な文書化が求められています。

今後の見通しとして、モニタリングの技術的な進展(リモートセンシング、AI駆動の害虫検出)や生物防除の提供が予想され、持続可能な真菌食性生物管理の精度と効率がさらに向上することが期待されます。生産者、生物防除供給者、および規制機関の間の協力的取り組みが、これらの手法の採用をスケールアップする上で重要な役割を果たすでしょう。持続可能性と生産性がブドウ園の生態系において調和できることを示す必要があります。

課題、リスク、緩和戦略

真菌を食べる生物、特にダニや昆虫の種といった重要な害虫の管理は、2025年のブドウ園運営者にとって動的な課題のままとなっています。このセクターは、真菌食性生物が農薬に対して耐性を示すこと、気候変動による害虫の繁殖、そして市場による規制の変化という、進化し続けるリスクに直面しており、強固な緩和戦略が必要です。

最も重要な課題の一つは、従来の化学的管理に対する真菌食性害虫の耐性の増加です。業界のリーダーからの最近の報告は、ブドウの錆ダニ(Calepitrimerus vitis)およびエリオフィダダニの個体群での耐性の増加を示しており、これは真菌の菌糸や胞子を食べることによりブドウの組織を損傷させることが知られています。単一作用モードの真菌剤やアカリダ剤の継続的な使用がこの問題を悪化させ、農業者にとってはより頻繁な適用が求められ、コストの増加を招いています(www.syngenta.com)。

気候変動もリスクを拡大しています。暖かい冬や成長期の延長が、真菌食性生物の overwintering survival ratesや年間の害虫発生数を増加させています。業界データによると、従来は涼しい地域のブドウ園では、2023年以降に真菌食性生物に関連する作物損失が増加しています。2020年代後半にさらに拡大する可能性が予測されています(www.basf.com)。

規制の変化も追加の課題を呈しています。欧州連合やアメリカの一部州では、環境および健康の懸念から特定のブロードスペクトル農薬が制限されるか、廃止されています。この規制の動向は今後も続くと見込まれ、化学的選択肢が制限され、農業者は統合的害虫管理(IPM)アプローチに向かうことが求められます(www.bayer.com)。

  • 緩和戦略: リーディングサプライヤーは、文化的、生物的、標的とした化学的管理を組み合わせたIPMフレームワークを提唱しています。これには次のものが含まれます:

    • 生物的防除剤: 捕食性ダニ(例:Phytoseiulus persimilis)や病原菌拮抗真菌の導入が進んでおり、有益なブドウ園の生物に害を与えずに真菌食性生物を狙っています(www.biobestgroup.com)。
    • モニタリングと精密適用: デジタルスカウティングプラットフォームやフェロモントラップが、害虫集団を監視し、介入タイミングを最適化するためにますます使用されています。これにより、不要な農薬使用が減少します(www.corteva.com)。
    • 文化的プラクティス: ブドウ園の土壌管理や樹冠の最適化は、真菌食性生物の生息地やマイクロクライメートを妨害し、害虫の圧力をさらに軽減します。

今後の展望として、生物防除剤の革新、精密農業、およびデータ駆動の害虫予測が、ブドウ園管理者により持続可能で回復力のある真菌食性生物管理戦略を提供する見通しです。業界によるこれらのツールの採用は、真菌食性生物の圧力と規制環境の変化に直面しながら、リスクを管理し、作物の品質を維持する上で重要となるでしょう。

将来の展望:投資機会と戦略的提言

ブドウ園の真菌食性生物管理システムの将来は、規制、環境、市場の圧力に応じて大きな変革を遂げる見込みです。2025年および今後の数年間、持続可能なプラクティスへの需要、生物防除剤の進展、デジタル技術の統合によって、投資機会と戦略的方向性が形成されています。

重要なトレンドは、合成真菌剤への依存を減少させるために、生物的、文化的、化学的管理を組み合わせた統合的害虫管理(IPM)戦略を採用することの増加です。欧州連合や他の主要なワイン生産地域における規制の変化は、このシフトを加速させており、伝統的な真菌剤に対する制限が強まっています。一方で、オーガニックワインやバイオダイナミックワインの市場が拡大しています(www.oiv.int)。捕食的ダニや有益な線虫、特定の微生物製剤を開発しているバイオ防除企業への投資は、残留物のない効果的な代替手段を求める生産者にとって良いリターンをもたらすでしょう(www.koppert.com)。

別の有望な分野は、真菌食性生物管理戦略の精密適用を可能にするデジタル意思決定支援ツールとセンサー ネットワークの展開です。リアルタイムの天候データや病気リスクデータ、リモート センシング、人工知能 (AI) を取り入れた新しいソリューションが、介入のタイミングを最適化し、投入を削減します。www.bosch-connected-industry.comのような企業が、害虫検出、予測分析、自動介入を統合する接続されたブドウ園プラットフォームの試験を行っています。これにより、大規模なブドウ園と小規模なブドウ園の両方にスケーラブルなモデルが提供されます。

戦略的に、ブドウ園の運営者には以下の投資を優先することが推奨されます:

  • 生物防除供給チェーンおよび農場内生産システムへの投資を優先し、需要の高まりに応じて有益な生物への迅速なアクセスを確保する。
  • センサー ベースのモニタリングやデータ駆動型管理プラットフォームを導入し、真菌食性生物の検出を強化し、介入のタイミングを最適化し、不要な処置を減少させる。
  • 市場アクセスを向上させ、持続可能に生産されたワインのプレミアム価格を正当化する認証プログラム(オーガニック、バイオダイナミック、再生型など)に参加する(www.demeter.net)。
  • 研究機関および技術提供者と協力し、新しい真菌食性生物管理技術を試行し、規制や市場の変化に先んじる。

要約すると、今後数年で生物防除の革新、精密農業技術、持続可能な認証パスウェイへの資本流入が増加するでしょう。これらの分野に戦略的に投資を行うブドウ園は、規制コンプライアンスと競争優位の状況を達成する可能性が高いといえます。消費者の期待と環境上の必然性が進化し続ける中で、そうすることが求められます。

出典および参考文献

The Future of Market Infrastructures

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